DOBRODOŠLI
Mediteranska kuhinja zavela je svijet primarno svojom jednostavnošću i blagotvornim učinkom na zdravlje čovjeka, pa stoga ne čudi što najdugovječniji stanovnici Hrvatske žive upravo na otoku Krku. Idealni klimatski uvjeti i prirodna očuvanost najvećeg hrvatskog otoka, pružaju nam optimalnu mogućnost da našim gostima ponudimo svjež i organski lokalni proizvod u rekordnom roku od proizvođača do stola.
Dugogodišnja strast i ljubav prema kreiranju kulinarskih senzacija koje će u svakome gostu potaknuti iskrenu radost, fragmenti su priče koja nas godinama čini jednim od ponajboljih otočkih restorana. Naša kuhinja bazirana je na svježim sezonskim sastojcima, morskim plodovima iz lokalnog ulova, te upotpunjena pomno biranim vinima isključivo domaćih vinara, kako sa otoka Krka, tako i s područja Istre i Dalmacije.
Sjećanja na minula vremena i kontinuirana inovacija, nadograđuju se u fuziji tradicionalne mediteranske kuhinje s onom suvremenom, polažući posebnu pažnju na stvaranje izvornog proizvoda i porijeklo sastojaka. Stoga je i naša ponuda rezultat iskrenog uvjerenja kako je čovjek odraz upravo onoga čime se hrani.
TKO SMO
Vođeni vizijom kako je blizina mora, primarno svojom ljepotom, a potom i darovima koje pruža, idealna kulisa za realizaciju ambicija iz strasti, jedna je obitelj prije punih dvadeset godina odlučila restaurirati urušeno i napušteno zdanje u najstarijoj ulici iz koje se postupno razvila Malinska, te na tome povijesnom lokalitetu koje je u prošlosti bilo sjedište lučke kapetanije, započeti posao. Naziv je došao spontano, jer iako je zatečena kuća bila u potpunosti oronula, u malom vrtu nadomak zelenilo se drvo palme, kao neka vrsta čuvara i znaka kako će taj napušteni objekt jednom i oživjeti.
Od početaka davne 1996. godine naglasak je bio stavljen na očuvanje autentičnosti samog objekta i lokaliteta kao idealnog okrilja za kreiranje senzacija mediteranske kuhinje. Punih dvadeset godina trudimo se održati početnu ideju gdje je gost u primarnom fokusu, a namirnice se nabavljaju dnevno, svježe i od lokalnih proizvođača. Ponuda je od početaka primarno mediteranska, s naglaskom na ribi i morskim plodovima, ručno rađenoj tjestenini, svježem povrću i domaćem maslinovom ulju. Doista senzacionalna naša su hladna i topla predjela, kao i dnevno svježi deserti, kreirani posebnom pažnjom našeg šefa kuhinje.
Posebnu zahvalnost dugujemo širokom krugu lojalnih gostiju koji nam se rado vraća, obzirom kako je prijateljski odnos ono što smo se trudili ostvariti sa svakim pojedinim od njih. Naime, ugostiteljstvo promatramo primarno kroz prizmu ljubavi prema čovjeku.
Opušteni trenutci nadomak mora obojani mirisima i ugrijani suncem, daleko od sivila i vreve gradova, u kontinuiranoj sinergiji s darovima podmorja i najfinijim hrvatskim vinima, ono je što želimo prenijeti i ponuditi kao jedinstven doživljaj.
Restoran raspolaže sa dvije unutarnje sale koje se rasprostiru na dvije etaže, frontalnom terasom smještenoj u primorskoj kali, te izdvojenom terasom na mjesnoj šetnici, ukupnog broja 110 sjedećih mjesta. Posebno autentična naša je terasa na prvom katu, koju krase četiri stola za dvije osobe, idealna za romantične večere uz svijeće.
Iz godine u godinu trudimo se mijenjati našu ponudu sukladno inspiraciji i promjenama u navikama gostiju, no ujedno i zadržati klasične uspješnice.
Otvoreni smo od 1. svibnja do 1. studenog. U zimskog periodu restaurant je zatvoren.
ZAŠTO IZABRATI RESTAURANT PALMA?
Opušteni trenutci nadomak mora okupani mirisima i ugrijani suncem, daleko od sivila i vreve gradova, u sinergiji s darovima podmorja i najfinijim hrvatskim vinima, ono je što želimo prenijeti i ponuditi kao jedinstven doživljaj.
MENU
Poštovani gosti,
Jelovnik Restauranta Palma je isključivo informativnog karaktera, kao i sve iskazane cijene u istome.
Vlasnici Restauranta Palma zadržavaju pravo izmjene bilo koje od stavki iz jelovnika u bilo kojem trenutku, bez prethodne najave. Nastojati ćemo cjenik redovno ažurirati, kako biste imali uvid u aktualnu ponudu i trenutačne cijene iz naše ponude.
Također, sve eventualne prigovore na pružene usluge izvolite dostaviti u pisanom obliku na našu adresu elektroničke pošte ili sjedišta tvrtke.
Za sva dodatna pitanja kontaktirajte nas na adresu elektroničke pošte ili brojeve telefona. Na svaki upit odgovorit ćemo u najkraćem mogućem roku.
Zahvaljujemo na razumijevanju i očekujemo Vas!
Za preuzimanje kompletnog jelovnika kliknite na fotografiju.
„If you are looking for delicious food, amazing views, and the best service on the island, this is the place to be. The staff is friendly and accommodating, with lots of welcome suggestions of where to visit and what to see on the island. And, big bonus depending on where you are in from, there are fluent English speakers on staff. Definitely worth a visit if you are visiting Krk, and you should visit Krk. Did I forget? Amazing food and views. Check it out! „
On my first visit to Krk I was lucky enough to happen upon Palma on our first day. The food is wonderful and the staff is great. We ate there nearly every day on our stay, and Ada was super helpful with advice on the best spots to visit on the island. Thanks Ada – we’ll be back for sure. Definitely go for a visit to Palma!
Per noi è il migliore del posto perché si mangia molto bene, è intimo, molto curato e l’accoglienza e’ squisita …. Appena torniamo per le vacanze a Malinska, andiamo solo da loro….
GDJE SMO
Restaurant Palma smješten je u srcu male povijesne jezgre gdje se oko otočkog mlina razvilo mjestašce koje je po njemu i dobilo ime. Autentičan otočki ambijent očuvan trudom vlasnika i arhitekata oslanja se na ideju kako je upravo nasljeđe ono na što se oslanjamo i kada gledamo u budućnost.
RASKOŠAN JUTARNJI OBROK
Kako je doručak doista najvažniji obrok u danu, poglavito u ljetnim mjesecima kada smo izloženi visokim temperaturama, a tijelo se umara od sportskih aktivnosti i izloženosti suncu, Restaurant Palma trudi se svakodnevno ponuditi vam raskošan jutarnji obrok uz šalicu najfinije talijanske kave Lavazza. Doručak se poslužuje od 8:00 – 12:00 h. Našu jutarnju ponudu pogledajte u jelovniku.